介護施設のスタッフブログ 「すろーらいふな日々」

『シェフが５Fにやってきた』

去る、6/16(月)スローライフ千里では厨房のシェフが５Fで出張料理を行いました。
今回はおやつにパンケーキをご利用者様の目の前で焼き、できたてを召し上がっていただきました。

 

トッピング
・メロン
・マンゴー
・パンケーキシロップ
・バター
・チョコソース
・ホイップクリーム
・あんこ

普段とは違う雰囲気にご利用者様も喜ばれ、
「もう１枚食べたい。おかわりないの？」とおっしゃる方もいらっしゃいました。

来月は４Fにて7/11(金)行う予定です。

父の日です!!

こんにちは。
暑さを感じる日が多くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

本日、6/15は父の日です。
スローライフ千里ではイベント食として、お寿司を提供しました。
季節柄、生ものの提供はできませんでしたがいなり寿司、えび、穴子のお寿司に

ご利用者様は大変喜ばれていました。

メニューは
・寿司（いなり、えび、穴子）
・卵焼き
・ほうれん草の煮浸し
・豆乳の空也蒸し
　でした。

おいしそうに撮れていますでしょうか!?