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入所の方々を始めデイケアご利用者の昼食など、「スローライフ八尾」の食事は、毎食、厨房職員が腕によりを掛けて作っています。
また最近は「おやつ」にも力を入れていて、いろいろと工夫を重ねているところです。
調理師の三角佳世は「できるだけ利用者様の事を思い浮かべながら調理しています」とのこと。
厨房職員は力を合わせて、これからも更に利用者様に喜んでいただける食事を提供出来る様に努力していきます。
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